revidering
| svensk term: | revidering |
| definition: |
de återkommande ändringar av en HACCP-plan som utförs när väsentliga förändringar skett i processen eller i produkten, när ny för planen relevant vetenskaplig kunskap tillkommit eller när styrningen över en kritisk styrpunkt förlorats och inte kan återställas |
| se även: | |
| källa: | Fiskbranschens Riksförbund: Ordlista | 2007, s. 1–6 |