fryst livsmedel
svensk term: | fryst livsmedel |
definition: |
livsmedel som är fryst men inte djupfryst |
anmärkning: |
Begreppet användes inte annat än undantagsvis i Sverige. Benämningen återfinns emellertid i ATP-bestämmelserna. |
se även: | |
källa: | Djupfrysningsbyrån: Branschriktlinjer för temperaturdisciplin i hantering av kylda och djupfrysta livsmedel | 2010 |