Detaljer för en källa
titel | Branschriktlinjer för temperaturdisciplin i hantering av kylda och djupfrysta livsmedel – 2007 |
kortform av titel | Branschriktlinjer för temperaturdisciplin i hantering av kylda och djupfrysta livsmedel |
utgivningsår | 2010 |
antal termposter | 7 |
utgivare | |
organisation | Djupfrysningsbyrån |