Ikon för Rikstermbanken

mikrobiologi

svensk term: mikrobiologi
definition:

läran om mikroorganismer, dvs. bakterier, mögelsvampar, virus.

 
källa: Föreningen Fryst och Kyld Mat (FFKM): Nationella branschriktlinjer för Fryst och Kyld Mat, 9. Definitioner & ordlista