Ikon för Rikstermbanken

utrymmesmat

svenska termer: utrymmesmat
skräpmat
definition:

näringsmässigt mindre nödvändiga livsmedel

anmärkning:

Till utrymmesmat hör snacks, bullar, kakor, glass, sylt, läsk, sötsaker och alkoholhaltiga drycker. (Källa: Barbieri HE, Lindvall C, Sverige. Livsmedelsverket. De svenska näringsrekommendationerna översatta till livsmedel : underlag till generella råd på livsmedels- och måltidsnivå för friska vuxna. Uppsala: Livsmedelsverket; 2003.) 

 
källa: DRF, Dietisternas Riksförbund: Terminologi Nutrition | 2016