specialkost
svensk term: | specialkost |
definition: |
kost vid specifika sjukdomstillstånd |
exempel: |
Fettreducerad kost, glutenfri kost, laktosreducerad kost och proteinreducerad kost är exempel på specialkoster. (Källa: Mat och näring för sjuka inom vård och omsorg, Livsmedelsverket, 2003) |
källa: | DRF, Dietisternas Riksförbund: Terminologi Nutrition | 2016 |