Lactobacillus
| svensk term: | Lactobacillus |
| förklaring: |
Släkte av bakterier som producerar mjölksyra. De finns normalt hos människan och även i opastöriserad mjölk. En av arterna finns i munhålan och är en av orsakerna till karies (hål i tänderna). |
| se även: | |
| latinsk term: | Lactobacillus |
| källa: | Fass-verksamheten, LIF: Ordlista | 2008 |
