mogning (1)
| svensk term: | mogning (1) |
| definition: |
processen från saltning till dess att fisken är saltmogen |
| källa: | Fiskbranschens Riksförbund: Ordlista | 2007, s. 1–6 |
| svensk term: | mogning (1) |
| definition: |
processen från saltning till dess att fisken är saltmogen |
| källa: | Fiskbranschens Riksförbund: Ordlista | 2007, s. 1–6 |