Slöseri är en term som förekommer i anslutning till justintime och lean production. Det är ett uttryck för den resursförbrukning som inte bidrar till värdeökning för produkterna. Som exempel på vad som innefattas i slöseri kan nämnas överproduktion, kassation, lager och onödiga transporter.

Muda är det japanska ordet för slöseri.