Ikon för Rikstermbanken

processhjälpmedel

svensk term: processhjälpmedel
definition:

ämnen som används vid tillverkning men som inte räknas som ingredienser och som inte har någon teknologisk effekt i det färdiga livsmedlet

exempel:

Det kan t.ex. vara vegetabilisk olja som används som släppmedel.

 
källa: KRAV Ekonomisk förening: KRAVs Regler | 2016, Definitioner, s. 269–285