Tillsvidare är enligt KRAVs bedömning en långsamväxande fjäderfäras eller linje en ras där djuren växer med maximalt 50 gram per dag i genomsnitt. Jordbruksverket kommer att besluta vad som räknas som långsamt växande raser. KRAV definierar långsamväxande på detta sätt för att möjliggöra KRAV-certifierad slaktkycklingproduktion.