lag
svensk term: | lag |
förklaring: |
Med lag avses i detta sammanhang: vatten, vattenlösningar av salter, ättika, vattenlösningar av sockerarter, vattenlösningar av andra sötande ämnen. Begreppet lag omfattar även dessa produkter i fryst tillstånd samt eventuella blandningar (se förordning 1169/2011, Bilaga IX, punkt 5). |
källa: | Fiskbranschens Riksförbund: Branschriktlinjer för viktangivelse och mätning av sillvikt i inläggningar | 2014, Definitioner, s. 2 |