ostfilm
svensk term: | ostfilm |
definition: |
det skyddsemballage av plast som appliceras runt kantfri (skorpfri) helost och runt bitpaketerad ost |
anmärkning: |
Plasten består oftast av ett laminat av polyamid (nylon) och polyeten. Plasten ska vara miljövänlig och godkänd av Statens Livsmedelsverk. |
källa: | Ostfrämjandet: Ostordboken |