försäljning över disk
| svensk term: | försäljning över disk |
| förklaring: |
Försäljning över disk omfattas inte av generella märkningsbestämmelser, då man har möjlighet att fråga personalen om livsmedlets beskaffenhet. |
| källa: | Föreningen Fryst och Kyld Mat (FFKM): Branschriktlinjer för den svenska marknaden Fisk & skaldjur, Branschens definitioner, s. 2 |