bruttovikt
| svensk term: | bruttovikt |
| definition: |
produktens totala vikt inklusive förpackning |
| anmärkning: |
Ska deklareras enbart i VCD (Varucertifikat för Dagligvaror – en databas som innehåller olika informationer om respektive produkt) och Dabas (foodservicebranschens motsvarighet till VCD). |
| källa: | Fisk & Skaldjursrådet (Föreningen Fryst och Kyld Mat): Branschriktlinjer för viktangivelse och mätning av sillvikt i inläggningar | 2014, Definitioner, s. 2 |