Sammanfattande namn för en rad kubiskt kristalliserande mineral; de vanligaste granaterna är den färglösa, vita eller svagt gröna grossularen (Ca₃Al₂(SiO₄)₃), den bruna andraditen (Ca ₃Fe₂(SiO₄)₃), den röda almandinen (Fe₃Al₂(SiO₄) ₃), mörkröda pyropen (Mg₃Al₂(SiO₄)₃) och den gula eller rödbruna spessartinen (Mn₃Al₂(SiO₄)₃) samt uvaroviten (Ca₃Cr₂(SiO₄)₃).